お魚屋さんの心意気!
2016年 01月 15日
昨日はちょっとしたお祝い事があり、
13人分のお料理を作りました。
唐揚げ、
カキフライ、
蓮と海老のハンバーグ、
大根のサラダ、
ホタテの炊き込みご飯、
そして、近所の魚やさんにお願いした、
お刺身約10人分。
このお刺身がスゴかった~!
みんなでけっこう食べましたが、
少しだけ残ったんですよ。
量が多すぎて(((^^;)
<
昔々、三男が一歳の誕生日に、
お刺身の舟盛りを頼んだのですが、
その時も、ご主人が張り切って、
予定したお値段では入らないはずの、
伊勢海老を入れてくれたことがありました。
儲けようと言うよりも、
ビックリするような物を作ってあげよう。
そんな気持ちが伝わってきました。
そして、今回の注文の際、
一万五千円くらいで、と電話でお願いして、
店先に打ち合わせに伺うと・・・
「大トロを入れようと思うんだけど、
そうするとどうしても、
一万二千円から三千円くらいになっちゃうんだよね、
ごめんね~!」と言うのです。
え?
一万五千円で頼んだのに、
大トロも入って一万二千円?
念のため、聞いてみました。
けっこう食がいい人たちなんですが、
足りますか?と。
にこにこしながら、自信たっぷりに、
絶対、足りるから大丈夫!と言われました。
でも、商売っ気がない方ですよね?
一万五千円の予定だと言ったのに、
一万二千円で作ってくださるなんて(((・・;)
宴が始まり、包みを開くと、
なんと三皿とも、お皿の半分近く大トロが入ってます!!!
もうビックリです!
これじゃ儲けがないじゃない?
と思いましたよ(((^^;)
みんなとても喜んでくれて、
本当に美味しく戴きました。
早速、お礼を言いに、お店に伺いました。
そこで、
「大トロは三つのお皿に、
少しずつだと思っていたら、
あんなに沢山、驚きました」と言ったら・・・
「だってさ~、
少しじゃ食べた気しないじゃな~い!」
との返事。
いいですねぇ!
この心意気、気っ風の良さ!
とっても嬉しくなりました(*^^*)
13人分のお料理を作りました。
唐揚げ、
カキフライ、
蓮と海老のハンバーグ、
大根のサラダ、
ホタテの炊き込みご飯、
そして、近所の魚やさんにお願いした、
お刺身約10人分。
このお刺身がスゴかった~!
みんなでけっこう食べましたが、
少しだけ残ったんですよ。
量が多すぎて(((^^;)
<
昔々、三男が一歳の誕生日に、
お刺身の舟盛りを頼んだのですが、
その時も、ご主人が張り切って、
予定したお値段では入らないはずの、
伊勢海老を入れてくれたことがありました。
儲けようと言うよりも、
ビックリするような物を作ってあげよう。
そんな気持ちが伝わってきました。
そして、今回の注文の際、
一万五千円くらいで、と電話でお願いして、
店先に打ち合わせに伺うと・・・
「大トロを入れようと思うんだけど、
そうするとどうしても、
一万二千円から三千円くらいになっちゃうんだよね、
ごめんね~!」と言うのです。
え?
一万五千円で頼んだのに、
大トロも入って一万二千円?
念のため、聞いてみました。
けっこう食がいい人たちなんですが、
足りますか?と。
にこにこしながら、自信たっぷりに、
絶対、足りるから大丈夫!と言われました。
でも、商売っ気がない方ですよね?
一万五千円の予定だと言ったのに、
一万二千円で作ってくださるなんて(((・・;)
宴が始まり、包みを開くと、
なんと三皿とも、お皿の半分近く大トロが入ってます!!!
もうビックリです!
これじゃ儲けがないじゃない?
と思いましたよ(((^^;)
みんなとても喜んでくれて、
本当に美味しく戴きました。
早速、お礼を言いに、お店に伺いました。
そこで、
「大トロは三つのお皿に、
少しずつだと思っていたら、
あんなに沢山、驚きました」と言ったら・・・
「だってさ~、
少しじゃ食べた気しないじゃな~い!」
との返事。
いいですねぇ!
この心意気、気っ風の良さ!
とっても嬉しくなりました(*^^*)
by ray-garden
| 2016-01-15 08:24
| 心